Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 24,5 cm.
Gewicht: 100 gr.
KOKSMESSEN
Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20cm.
Voor overige informatie zie info & nieuws
+31(0) 850 878 956
